Proteín trasie. Ako pripraviť proteínový koktail

Nie je to tak dávno, sa verejnosť dozvedela o nápojoch, ako proteínové koktaily. Predtým k dispozícii len elita (návštevníkov telocvične a profesionálni športovci), dnes sú považované za najlepšie asistenti pri budovaní svalovej hmoty, a otázok chudnutie.

A je to tak správne. V tomto článku budeme hovoriť o výhodách proteínových nápojov, rovnako ako, ako sa pripraviť proteín shake sami.

Ó, ako úžasné objavy ..

Takže začnete chodiť do posilňovne, v tesnom kontakte s trénermi a ďalšie amatérske športové životný štýl, a čoskoro si uvedomil, že bez ďalších zmesou vitamínov a doplnkov krásne telo jednoducho nevytvoril. Proteínové koktaily, aminokyseliny, BCAA - nie je prázdna fráza pre tých, ktorí sú vášnivý športu. Ale v skutočnosti je potrebné tieto nápoje a potravinové doplnky, alebo veľký podnik? V skutočnosti neexistuje žiadna naliehavá potreba, jednoducho preto, že z kokteilov môžete urobiť telo krajšie v rýchlom čase a náklady na varenie.

Potreba proteínu

Koľko bielkovín telo potrebuje? Je pravda, že proteín trasie pre svalovinu tak užitočné? Podľa fitness inštrukčnú osobu pre jej rozvoj, existenciu, bežnou obnovou a delenie buniek trvá asi 1, 5-2 g bielkovín na 1 kg hmotnosti. To znamená, že ak si váži 60 kg, potom sa cíti zdravý a byť v skvelej kondícii, treba každý deň k jedlu minimálne 90 gramov bielkovín. Nepleťte živín váhu hmotnosti výrobku! Tak, napríklad, 100 g tvarohu obsahoval iba 16 g bielkovín, 100 g kuracieho mäsa - 23 g bielkovín vo vajci - 12 V deň (podanej tri jedlá) je realistické jesť 90 g bielkovín s jedlo bez koktejlov alebo špeciálnych prísad.

Potreba bielkovín u športovcov

Iná situácia je pri moci športovcov. V priebehu cvičenia svaly pod vplyvom prestávke zaťaženia a potom obnovený a v dôsledku tohto zvýšenia objemu. Pre konštrukciu svalov športovec potrebuje proteín v oveľa väčšej miere, než priemerný človek - o 2-2, 5 g na 1 kg hmotnosti.

Stokilogrammovye človek jesť za deň, asi 200 g bielkovín, čo je viac ako 2 kg potravy. Prišiel trasie podpory a bielkovín. Vzhľadom na pitie si môžete zjesť toľko, koľko chcete, a chýbajúce bielkoviny získané z koktailov.

Koľko proteín trasie?

Recenzia takého zariadenia budovať svalovú hmotu a udržať krásu tela, ako proteínový koktail, hovorí v prospech ich použitia. Ale koľko to bude stáť?

Samozrejme, že akýkoľvek telocvični "zarába", a to nielen na využívanie zariadení zákazníka, ale aj na želanie zákazníka "móde" Apollo sám. Samozrejme, že každá izba má špeciálne športové bar, kde si môžete byť liečení proteínový koktail alebo Gainer, zisku špeciálne energetické tyčinky. Ak je vaším cieľom - ako ušetriť peniaze, je to jednoduchšie, aby proteínový koktail doma len 20-30 rubľov. Proteín trasie v športovom bare môže stať 60-200 rubľov.

Ak si kúpite proteín sám

Cena bielkoviny nie je závislá na technológii, ale na výrobcovi. Preukázané svetové značky vyrábať výrobky na málo známu technológií do tuzemských firiem, ale cena je navinutá niekoľkokrát. Možno namietnuť, o kvalite a výhodách rôznych proteínových kokteilov, ale to je najlepšie čítať zloženie na obale.

Napríklad 1 kg srvátkové bielkoviny z neznámeho tuzemského výrobcu vás bude stáť 600-900 rubľov, zatiaľ čo dobre známej značky ponúknuť rovnaký výrobok za cenu 2.000 rubľov za 1 kg. A niet divu, pretože platíte za reklamu na značky a kus slávy slávneho mena.

Bohužiaľ, požiadať o radu od trénerov v miestnosti nebude fungovať - takmer všetky "tlačiť" na predaji niektorých športovej výživy, pretože to je ďalší zdroj príjmov do posilňovne. Akonáhle začnete cvičiť, môžete okamžite "sa registrovať" množstvo doplnkov, a ak sa spýtate, je možné kúpiť rovnaký tovar lacnejšie, zdvorilo vysvetliť, že je to nemožné.

Tam je logická otázka: Je možné, aby sa proteín shake doma? Súhlasíte s tým, že nie vždy majú peniaze na drahé športové oblečenie, navštíviť dobrú telocvičňu, a dokonca aj na prídavné látky vytvoriť krásnu postavu. Z tohto dôvodu sa domnievame, niektoré jednoduché recepty proteínové koktaily.

Čo by malo byť v recepte?

Takže predtým, než idete do kuchyne, budete musieť rozhodnúť, aký druh nápoj pripraviť - budovať svaly alebo proteín trasie na chudnutie. Vzhľadom k tomu, že sa líšia vo svojom účinku na tele koktaily, potreboval rôznych prísad - pre zvýšenie objemu svalovej hmoty budú musieť byť pridané do bielkovín sacharidov.

To znamená, že prvý spoločný prvok - kvapalný základ. Môžete si vziať vodu, mlieko alebo džús (ak sa jedná o výhercu). Táto rovnaká látka, keď urobíte koktail s proteínový prášok potreby.

Druhá zložka - proteíny. Použiť bielky, tvaroh, mlieko a srvátku.

Sacharidy (ovocie, med, banány), musí byť pridaný do proteínové koktaily, ak je vaším cieľom - budovať svalovú hmotu. Ak máte v úmysle variť domácej proteín trasie, ako sa zbaviť neželaného telesného tuku, alebo sušenie, sa bez tejto zložky. Okrem toho budete určite potrebovať mixér. Skutočnosť, že koktail (najmä ak ju variť z prášku) by mal byť dobrý rozruch do hladka. Táto úloha je najlepšie poradiť sa ponorný mixér alebo mixér.

Recepty proteínové koktaily

Budovať svalovú hmotu, musíte proteínových výrobkov (tvaroh, vajcia, mlieko) pridať jednoduchých sacharidov pre rýchle vstrebávanie bielkovín. To môže byť kondenzované mlieko, med, džem alebo cukru. Vezmite na vedomie tento recept:

Mlieko (priemerný obsah tuku, napríklad 2, 3 alebo 5%, 2 %%) - 1 šálka.
Tvaroh (priemerný obsah tuku, až 9%) - 100 g
Varené bielky 2 kusy.
z medu - 2 polievkové lyžice

sa ponorí všetky zložky v mixéri a brúsiť do hladka.

Receptúra proteínový nápoj čokolády

Tento nápoj povznášajúci ich príjemnú vôňu a chuť. Konzumovať sa odporúča za hodinu a pol pred tréningom.

Mlieko - 250 g (obsah tuku v nie viac ako 2, 5%).
Tvaroh (obsah tuku až do 5%), - množstvo uváženia.
Chocolate Black - '40
banánu - 1 ks.

Čokoláda je potrebné rošt, zmiešať všetky ingrediencie mixér.

Koktejl strava

Pokiaľ chcete variť koktail na chudnutie, je potrebné znížiť recept vo výške tukov a sacharidov. Musíte sa dostať čo najviac bielkovín s minimom ďalších živín.

Mlieko (netučné, nie viac ako 1%) - 150 ml.
Tvaroh (bez tuku, 0%) -150
Banana - 1/2 ks.

Takýto koktail je príjemnej chuti, môžete ho použiť namiesto večere pol hodiny pred tréningom a 20-30 minút po tréningu. Vzhľadom na nízky obsah sacharidov banánového kokteilu nepoškodzujú aktívny proces spaľovania tukov.

Niekoľko tipov pri príprave koktailu sám

Ak je vaše telo absorbuje zlé mlieko, môžete ho nahradiť vodou, séra alebo džús (ak chcete budovať svalovú hmotu).
Ak sa stretávajú s voľbou (cukor, banány a med), potom dať prednosť ovociu.
Vajcia môžu byť pridané do kokteilu úplne - s žĺtka. Mnoho športovcov radšej len bielkoviny.
Môžete pridať koktail lyžičku ľanového oleja - Táto komponenta vám poskytne nevyhnutný príjem mastných kyselín, čo prispieva k obom chudnutie a svalovej zisk. Ďalšie "tajné zložka" koktaily - hrsť orieškov. Použiť drevo, orech alebo mandle, len sa uistite, dôkladne rozdrviť.
Proteín koktaily lepšie a rýchlejšie stráviteľné, ak budete jesť to teplo, takže môžete ho trochu zahreje.
Ak sa varí koktail na chudnutie, pridajte pár sladidlo tablety pre zlepšenie chuti.

Či už Pomáha proteín trasie na chudnutie

V poslednej dobe, odborníci na výživu preukázali, že proteín koktaily môže byť nástrojom v boji proti nadmernej hmotnosti.

Je to naozaj je. Po prvé, všetci dobre známa skutočnosť, že najúčinnejšie diéta je proteín spôsob stravovania, to znamená, že ak dáte prednosť proteínu tukov a sacharidov, máte istotu zbaviť tuku, bez obrovské straty svalovej hmoty.

Súhlasíte s tým, že nie každý má možnosť v priebehu dňa k jedlu bielkovín v dostatočnom množstve: nabitý program, zamestnanie, nedostatok zdravých jedál v závodných jedálňach a oddelenie stravovacích atď V tomto prípade, môžete si vziať z proteínu, ktorý môže priniesť na pohárik .. pracujem ako hotový výrobok.

"módne" nápoj "Chudnutie za týždeň"

V poslednej dobe sa objavila v chvenie lekárne proteínu "schudnúť za týždeň," inzerovaná postroynevshey vedie show "Dom-2" Ksenia Borodine. Mal som ho kúpiť? Pozrime sa na zloženie: sušeného plnotučného mlieka, srvátkové bielkoviny, inulínu, nerozpustný diétne vlákniny, fosfát, fruktóza. Cena koktail porcií 50-60 rubľov.

Výhody takejto zmesi je to, že prísady vo forme vlákna alebo inulínu pomáhajú znižovať chuť do jedla. Navyše, tam je zmes glukózy, ale preto, že môžete jesť piť, aj keď máte cukrovku.

piť nevýhody, že výrobca pridať časť fruktózu. Ak máte sedieť na sacharidy bez stravy, potom je tento koktail nie je vhodný. Okrem toho sa zázrak znamená "schudnúť za týždeň," iba 10 gramov bielkovín. Pre porovnanie uvádzame príklad: rovnaké 10 g bielkoviny syra, alebo 70 g na jedno vajce. Náklady na vaječné 4 rubľov, zatiaľ čo časť nápoj "schudnúť za týždeň," nie menej ako 50 rubľov.

Ako je zrejmé z tejto kompozície, proteín koktail "strata hmotnosti za týždeň" je konvenčná zmesi proteínov, ktoré môžu byť použité v diétach. Avšak, ak je vaším cieľom - zachrániť, a potom ho nahraďte normálnym jedle (jedno vajce je dosť), proteín prášok alebo proteínový koktail domova.

môže použitie bielkovín trasie škodu?

Samozrejme, že výhoda určuje správnu dávku. Akýkoľvek liek stáva jed, ak si to preháňať. Proteín nie je výnimkou. Ako sme už uviedli, je priemerná rýchlosť - asi 2 g bielkovín na 1 kg hmotnosti. Proteín sa štiepi pomalšie ako sacharidy, ale preto, že po časti tvarohu alebo omeleta bude cítiť pocit sýtosti aspoň 3-4 hodiny. Príroda položil mechanizmus ochrany proti prejedanie - sýtosti. Úplne odlišný je prípad s práškovými proteín koktaily. Môžete variť v malom pohára zmesi obsahujúce 25 g bielkovín, pridajte malé bananchiki alebo džús a získať chutný kokteil. Samozrejme, že takýto koktail, bez toho aby si to všimol, môžete piť veľa viac, než absorbovať rovnaký proteín s jedlom. Nadbytok bielkovín je dobré neprinesie, ale rana do pečene a obličiek, kedy bude vylučovaný z tela. Preto, ak používate práškový proteín jasne zmerať kopček jeho číslo (napr lyžice je zvyčajne vždy k dispozícii v krabici s práškom).

Súvisiace články