Lahodné sušienky po dobu 15 minút
Predstavte si, že na konci náročnom dni si konečne posadiť do pohodlného kresla, nohy zabalené do teplej deky, vzal so sebou šálku horúceho čaju alebo kakaa a pár (a možno tucet párov) čerstvé, práve upečené sušienky. "To je možné len niekde v paralelnom vesmíre, - budete namietať. - pretože budete musieť variť toľko času a úsilia"
Vieme, koľko času zostáva na dezerty, a tak zhromaždí 10 receptov veľmi jemné a chutné koláčiky, ktoré sa pečú 15 minút.
1. Kokosové pečivo
Budete potrebovať:
100 g múky
100 g cukru
200 g kokosový
2 vajcia
1 h. L. prášok do pečiva
Príprava:
Porazil vajcia s cukrom.
Pridať kokos a premiešajte.
Pridáme múku s práškom do pečiva a opäť sa premieša.
Vyberte cesto v chladničke po dobu pol hodiny.
Ruka a navlhčiť vodou za vytvorenie cesta sušienky.
Piecť pri 180 stupňoch po dobu asi 15 minút.
2. Apple sušienky
Budete potrebovať:
120 g cukru
1 sáčok vanilínu
4 vajcia
200 g margarínu
500 g múky
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
3 jablká
Príprava:
Vajcia sa trituruje s cukrom a vanilky, pridajte rozpustené margarín, mieša, a potom sa zmieša s múčka dezintegračná, lyžice a miesenie cesta.
Jablká čisté a nakrájame na malé kocky, pridajte do cesta.
Rozširujeme lyžice malé šmýkačky do listov položených papier na pečenie a pečieme v predhriatej 200 ° C rúre dozlatista doslova 10-15 minút.
3. sezam sušienky
Budete potrebovať:
70 g múky
60 g masla
120 g cukru
1 vajce
1/2 h. L. vanilkový extrakt alebo 1 vrecúško vanilkového cukru
1 h. L. čerstvej citrónovej šťavy
160 g sezamových semienok
1/2 h. L. prášok do pečiva 1/2 h. L. soľ
Príprava:
Kombinovať múku, prášok do pečiva a soľ.
Beat zmäknuté maslo s cukrom. Potom pridáme vajcia, vanilku a citrónovú šťavu a zmes po dobu 20-30 sekúnd mixéra.
Pri nízkej rýchlosti mixéra pridať malé časti múky.
Špachtľa miešať celej sezamových semienok (môžete pre-smažiť).
Rúra zahreje na teplotu 180 stupňov. Na pečenie listy papiera (povinné) spread lyžička Patty v určitej vzdialenosti od seba na 3-4 cm, pretože sušienky môžu šíriť.
Pečieme 8-15 minút v závislosti na veľkosti.
4. Čokoládové sušienky
Budete potrebovať:
240 g čokolády topiť
4 lyžice. l. maslo
2/3 šálky múky
1/2 h. L. prášok do pečiva
1/2 h. L. soľ
2 veľké vajcia
3/4 šálky cukru
1 h. L. vanilkový cukor
150 g čokolády, nakrájané na malé kúsky
Príprava:
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Krycí plech z pergamenu.
Nakrájame na malé kúsky čokolády.
Zmiešajte s mixérom na cukor, vajcia a vanilkový cukor (cca 4 minúty).
Taveniny 240 g čokolády s olejom vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
Pridajte rozpustenej čokolády na cukor vaječnej zmesi a mieša sa pri nízkej rýchlosti.
V oddelenej miske zmesi múky, prášok do pečiva a soľ. Pridajte čokoládovú zmes a premiešajte.
Umiestnite cesto vo zvyšných 150 g kúsky čokolády a premieša sa.
Dajte okrúhle sušienky cez lyžice plech vo vzdialenosti 5-7 cm od seba.
Pečieme v rúre 12-15 minút.
5. Domáce ovsené sušienky
Budete potrebovať:
100 g masla
1 hrnček cukru
2 vajcia
1 šálka ovsené vločky
1 hrnček múky
orechy, kandizované ovocie, sušené ovocie
Príprava:
Ak chcete začať s maslom spolu s cukrom v príhodný vyložiť riad a vyminaem vidličku. Potom interferovať s miešadlom do hladka.
Pridajte vajcia a premiešajte.
Naliať pohár ovsených vločiek.
Premiešajte a pridajte náplň podľa chuti: orechy, sušené marhule, hrozienka a kandizované ovocie, ale môžete všetko dohromady. Celkom asi 2 šálky náplne.
Miešajte a pridáme múku.
Z výslednej hmoty robiť guličky, máčané v múke a tvar cookies.
Nanesie na plech, položenom papiera pečenie a tukom s olivovým olejom.
Piecť pri 200 stupňoch 15 minút.
Mliečne sušienky 6.
Budete potrebovať:
400 g múky
200 g cukru
100 g masla
1 vajce
80 ml mlieka
1/2 h. L. prášok do pečiva
Príprava:
Beat zmäknuté maslo s cukrom.
Pridajte vajcia, mlieko a prášok do pečiva a premiešajte.
Pridajte múku a vymiesime cesto elastické.
Roll cesta do vrstvy 7-10 mm.
Zvláštne formy s vlnitými hranami alebo konvenčné kovové formy pre tartlets rez sušienky.
Plech na pečenie ležal pergamenu. Rúra zahreje na teplotu 180 stupňov.
Dal rezané sušienky na plech. Rúry po dobu 15 minút, kým sa ľahko zapísané hrán. Hlavná vec - nepreháňajte sušienky v rúre, v opačnom prípade budú prevedené na obvyklé sušienky.
7. banánovej sušienky
Budete potrebovať:
2 veľké mäkký banán
1 šálka ovsených vločiek
orechy, hrozienka, čokoláda, škorica (voliteľné)
Príprava:
Mash banány s kaše mix.
Pridajte orechy, hrozienka, čokoládu.
Cook pri 180 stupňoch v rúre na pergamene 15 minút.
8. cookies "Madeleine"
Budete potrebovať:
120 g múky
2 vajcia
80 g cukru
90 g masla
1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
Príprava:
Jemne rozpustíme maslo, pridáme vajce a cukor.
Biť s miešadlom alebo metla všetky. Pridajte múku a citrónovú šťavu. Dôkladne sa premieša.
Cesto vložte do foriem "Madeleine" (alebo iné).
Pečieme pri 190-200 stupňov po dobu 12-15 minút.
9. Sušienky "kávové bôby"
Budete potrebovať:
4 lyžice. l. mlieko
5. Art. l. instantná káva
200 g masla
200 ml smotany (30%)
250 g cukru
3 lyžice. l. kakao
650 g múky
Príprava:
Káva sa rozpustí v horúcom mlieku. Po pridaní maslo, cukor, krém, kakao. All metla.
Potom pridáme múku a vymiesime cesto.
Cesto, trhanie kusov, takže guličky, jemne ich ťahanie a tvarovanie granúl.
Potom napichnúť špáradlom alebo pozdĺžny rez, hlboký, ale nie úplne.
Spread zrná na liste. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C počas 12-15 minút.
10. Biscuits na čaj "hostí na prahu,"
Budete potrebovať:
2 žĺtky
1 balíček vanilkového cukru
230 g múky
80 g práškového cukru
120 g masla
3/4 h. L. citrónová kôra
Príprava:
Predhrejte rúru na 175 stupňov.
Pokrývajú plech s pergamenu, vymastený a pomúčený.
Múku a cukor do misy.
Pridáme zmäknuté maslo, žĺtky a citrónovú kôru.
Zmiešať ingrediencie do hladka.
Hniesť po dobu 5-10 minút, aby sa cesto prijal flexibilný tvar.
Pre vytvorenie cesta do "klobása", a znížiť do kruhov.
Dať šálku na plech a pečieme 10 minút.