Ktoré platí pre novoročné stôl, s výnimkou Olivier

pár týždňov zostáva do roku 2018 - je čas naplánovať menu dovolenku, ktorá vás prekvapí hostí. Aj zhromaždil niekoľko receptov, s ktorou zvládne ľahko, bez ohľadu na to, koľko máte času na prípravu a na akej úrovni sú vaše kulinárske zručnosti.

1. zemiaky s rozmarínom

je potrebné: olúpané zemiaky, dve polievkové lyžice olivového oleja, 4 drvených strúčikov cesnaku, rozmarínu mletá po dobu varenia a vetvičky na dekoráciu, soľ a korenie. Predhrejte rúru na maximum, sme sa rozšíriť zemiaky na plech. Posypeme zmesou olivového oleja, cesnaku a rozmarínu. Pozor na soľ a korenie - jedlo by malo byť jemné zdobenie. Pečieme až do ostrej asi hodinu. Pred podávaním ozdobíme vetvičkami rozmarínu.

2. fyziologický roztok karamel

V rámci prípravy na túto slávnosť budete potrebovať: 6 lyžíc masla, tri štvrtiny z krému, o štvrtinu vody, vanilky, hrnček cukru, veľká morská soľ. Zmiešajte maslo a smotana, môže byť mierne ohreje je v mikrovlnnej rúre pre roztavenie. Potom dal hrniec na miernom ohni, pridajte do vody, vanilky a cukor, premiešajte neustále. Priveďte do varu a pozerať sa na Outlook karamel. Akonáhle sa to stane zlatohnedá, pridajte do hrnca v zmesi so smotanou maslo, sa pomaly za miešania. Pokračuje sa v zahrievaní, kým teplota nedosiahne 240 stupňov - potom vás v teplomere. Potom môže byť zmes naleje do vopred vytvoreného tvaru. Nechajte vychladnúť po dobu 15 minút, a potom meliva morskej soli. Nechajte karamel bude stáť po dobu 2-3 hodín, potom si môžete znížiť ju na malé kúsky.

3. ružičkový kel so slaninou

Pre tento extravagantný zaobchádza budete potrebovať: ružičkový kel, znížil na polovicu, plátky slaniny, nasekané 3 strúčiky cesnaku, ocot, med a rozmarínu.

Usporiadať na plech kapustou, slaninou, cesnakom a korením. Oblasti oleja a nechajte krátko marinované. Piecť gule 30 minút, kým kapusta je veľmi mäkká. Ďalej pripravíme polevu: V malej panve zmiešajte ocot, med a rozmarín. Vary vrelo po dobu 15 minút, a potom sa nechajte mierne vychladnúť. Pred podávaním nutne pridať omáčku do kapusty.

4. Šalát s píniami a granátové jablko

Z tohto receptu budete potrebovať hrsť píniových orieškov, tri polievkové lyžice olivového oleja, tri polievkové lyžice vínneho octu, semená granátového jablka, jablko, nasekanou petržlenovou vňaťou, soľ. Rozdrviť matice v kruhu, a potom ich poslať v peci po dobu 5 minút, aby sa im zlato. Potom vmiešame samostatnom šálky oleja, octu a korenia je soľou a korením. Pridajte pre-varené jačmeň, píniové oriešky, jablko, semená granátového jablka a zelenej zdobia!

5. Ananás brusnicový šalát

Budete potrebovať: brusnice, marshmallows, ananás, granátové jablko semená a krém. Vzbey krém, pridajte im trochu práškového cukru a vanilky plátky ananásu konzerv a zmieša s brusnicami. Mieša sa v čo najväčšej miere. Aby sa získal homogénny materiál je ťažké, ale aj celé kusy, hostia budú mať nie je príliš pohodlné. V prípade potreby môžete použiť mixér. Potom dal výsledné hmoty do formy a zdobí vrchol šalát semená granátového jablka. Chladom pred podávaním.

6. repy šalát s orechmi a syrom

Tento šalát je jednoduché, aby sa v predstihu, a pokojne stáť bez akýchkoľvek následkov v chladničke. Budete potrebovať: 6 varená repa, kocky, dve polievkové lyžice olivového oleja, pol šálky vlašských orechov, čerstvých byliniek, semená granátového jablka, 200 g syra. Na omáčku, použiť trochu olivového oleja v kombinácii s pomarančovú kôru a šťavu. Jemne budeme rezať všetky ingrediencie a nezabudnite, že omáčka môže byť pridaný tesne pred podávaním.

7. ... Nezabudnite vôľu

Najdôležitejšou zložkou, ktoré je potrebné pridať do každej misky - vianočné dekorácie. Hmota možností, pokusy sú povolené, aby naše myšlienky inšpirovať a vytvoriť svoje vlastné "pevné recepty".