Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

Iste každý stretávajú s neochotou stráviť celý deň za dosku, na lahodnú večeru vo večerných hodinách, a to najmä ak ste mimo neznesiteľné teplo. Avšak, nie každý chce jesť fast food, alebo jednoduché občerstvenie, škodí zdraviu a náladu. Pre tieto prípady sme našli úžasné recepty, varenie, ktorý nebude trvať dlho, ale výsledok bude milo prekvapený. Takže riadu, ktoré je potrebné variť, keď kuchár nechce.

1. Kokosové palacinky s jahodami

Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

Všetci vieme, ako je to ľahké variť lievance a ako dobre sa hodí pre občerstvenie, dezert, alebo či je to niečo vážne. Tento konkrétny recept variť Super palaciniek, a potom urýchliť proces varenia dvakrát. Všetko, čo zostáva urobiť, - je vybrať tie správne polevy, ako sú jahody zvodné.

Zloženie:

  • 1 šálka mandľové mlieko
  • 1/4 šálky kokosovej múčky
  • 1/4 šálky kokosového cukru
  • 1/4 šálky hladkej múky
  • 2 polievkové lyžice. kokosový olej lyžica
  • 4 vajcia
  • štipka soli

Príprava:

  • Vo veľkej mixéra dôkladne zmiešať všetky ingrediencie. Zmes v chladničke po dobu 30 minút.
  • predhriať palacinky panvicu na strednej teplote. Ľahko olej povrch kokosového oleja.
  • Fry palacinky, ako obvykle, liatie tenkú vrstvu kvapaliny v panve a otáčaním ako len jednu stranu je opečené.
  • Hotové palacinky zložiť trojuholníky a privádza spoločne s vybraným náplňou.

2. vegetariánskej tacos

Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

exotická voľbou pre lenivé vegánov - to vegetariánske tacos. Užitočné a nízkokalorické jedlo je ideálny na desiatu a na ľahkú večeru.

Zloženie:

  • 2 strúčiky
  • 1/2 šálky nasekanej zelenej cibuľky
  • 1 fazuľa banky
  • 3 zelená paprika akútne
  • 1 pohár konzerv kukurice
  • 3 Art. lyžice vápno šťava
  • 1/2 šálky nasekanej koriander
  • Morská soľ
  • Pepper
  • Olivový olej
  • 1 avokádo
  • ryža alebo kukuričné ​​tortilly

Príprava:

  • Väčšina z panvice tukom s olivovým olejom, tepla, pri strednej teplote.
  • Dajte cibule a cesnak, varíme 3-4 minút.
  • Pridajte fazuľu, nasekané chilli, kukurica, limetkovej šťavy, soľ a korenie a potom sa premieša a pokračovať v kaši po dobu 5 minút.
  • Pridajte koriander a trochu uhasiť.
  • Na samostatnom predhrievacie lievance, dať im plátky avokádo top s pripravenou zmesou.

3. cestoviny s krevetami

Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

Rafinovaný a jednoduché jedlo pre tých, ktorí chcú jesť niečo špeciálne, bez toho, aby tráviť čas na vyčerpávajúce varenie. Výborná výdatná večera, bohaté na vitamíny, nezanecháva za sebou pocit ťažoby. Zloženie:

  • Prísady 1 lyžička soľ, cesnak, WIG, cibuľa, chilli, oregano a bazalka.

Do pasty

  • 1 balíček fettuccine
  • 300 ° C. olúpané krevety
  • biele víno 1/2 šálky
  • 1/2 kurací vývar
  • 1/4 šálky s nízkym obsahom tuku smotany
  • 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1/2 biele nakrájané cibuľové krúžky,
  • 1 zelenej papriky
  • 1 červenej papriky
  • 1/4 šálky strúhaný parmezán
  • 1/4 olivový olej
  • 1/4 banky konzervovanej kukurice

Príprava:

  • Obrázok krevety poter panvicu na strednej teplote. Zmiešajte korenie, 2/3 oddeliť a zmiešame s olivovým olejom.
  • K zmesi kreviet pridať korenie a olivový olej, potom pridajte kukuricu. Fry až hnedé.
  • odoberač kukurice a krevety, dať na misku nakrájanú červenej a zelenej papriky, cibule a cesnaku. Fry. Pridajte zvyšok korenie na zeleninu, pridáme kurací vývar, víno, smotanu, privedieme k varu.
  • Do zmesi kreviet a syrov, vypnúť sporák.
  • šíri sa zmes varí fettuccine, podávané s petržlenom.

4. melón šalát

Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

Krásna, bohatá na vitamíny recept pre tých, ktorí chcú jesť niečo čerstvejší a viac originálne než klasický šalát. Celý rad užitočných zeleniny a dokonca aj ovocie - Ideálny pre horúce dni, ktorého príprava netrvá dlho. Zloženie:

obväzy:

  • 2 plátky melón, nakrájaný
  • Rukkola
  • Vápno
  • 1/4 šálky feta
  • 1 avokádo, nakrájané
  • 1/2 nasekanej jalapeno
  • 2 vetvičky mäty, nasekané
  • Táto soľ a korenie

Plnenie

  • 1/3 šálky olivového oleja
  • šťava z 1 vápna
  • 1 strúčik cesnaku

Príprava:

  • Zmiešajte zložky pre náplň, stlačiť cesnak. Pridajte limetkovej šťavy, soľ a korenie, potom dobre premiešajte.
  • Melón, avokádo a feta rez na kocky, pridajte rukollu, Jalapeno a vápno.
  • Mix šalát a obväz, pridajte mäty.

5. polievka Vegetarian

Čo sa bude variť, keď kuchár nechce

Bohatá a zdravá polievka - ďalšie jednoduché riešenie pre vegetariánsku večeru. Zelenina, ľahký vývar, rezance a korenia môže jednať o obľúbené ingrediencie pre tých, ktorí nemajú radi varia po dlhú dobu, ale chce dopriať kulinárske.

Tieto látky sú:

Pre bujónu:

  • 1 lúpané cibuľa, znížiť na polovicu,
  • Čerstvý zázvor, nakrájané na plátky
  • 3 mrkvy, znížiť na štyri diely
  • 3 strúčiky
  • 6 húb (huby)
  • 2-3 aníz reťazového kolesa
  • 1 škorice
  • 1 polievková lyžica. lyžica semien feniklu
  • 1 polievková lyžica. Lyžica koriander
  • 1 polievková lyžica. lyžice kukurica
  • 2 polievkové lyžice. lyžice sójovej omáčky

Na náplň:

  • Vaječné rezance
  • tofu, nakrájané
  • 1 cuketa, plátky

Pre doplnenie paliva:

  • fazuľové struky
  • Pažítka
  • Jalapeno, nakrájané na krúžky
  • cilantro
  • Basil

Príprava:

  • Na prípravu bujónu cibuľu a zázvor dať do vriacej vody, variť, kým zložky nie sú stmavenie.
  • Zmiešajte kukuricu, kôpor a koriander. Zabalené v malom sáčku z gázy. Pridajte vývar, spolu so zvyšnými zložkami. Varí sa po dobu jednej hodiny.
  • zelenina vytiahnuť a presunúť z konečného skladu. Rez na kocky a zrušil.
  • rezance varu.
  • Na náplň pridať tofu v pôde a variť počas ďalších 10-15 minút. Po návrate do vývaru nakrájanú zeleninu a pridáme rezance.
  • slúžiť polievku strukoviny struky, pažítka, koriandrom, bazalkou a jalapeno. Pridajte limetkovej šťavy.