Originálne koktaily recepty pre zimné večery
Mráz nie je lepší spôsob, ako udržať v teple, než sa plaziť pod deku s horúcou pohárom kokteilu v ruke.
Po rýchlom závode na zamrznutej mesta, krátke pomlčky z obchodu do práce, nerovný boj s ľadovým strojmi rýchlo zahriať pomoc horúce korenené koktaily. Alkoholický alebo nealkoholický - všetci zjednotení pamätné pikantnú chuť a vynikajúcu schopnosť zahriať. Ponúkame vám niektoré z najzaujímavejších a nezvyčajné, ale zároveň veľmi jednoduché na prípravu kokteilov.
Jablková šťava s calvados
1 porcia
150 ml jablkovej šťavy
50 ml calvados
1-2 hodiny. L. trstinový cukor
Tenký plátok zázvoru
hviezdička anízu
Šťava sa zahreje pomaly pridá pol calvados. Vložiť do zázvorové šťavy, pridáme cukor. Priveďte do varu nie, zalejeme všetko do predhriatej sklo, odstránenie zázvor. Pridajte zvyšné calvados a hodiť badián.
Gzhanets (horúce pivo) - Poľský analógový zvarené
2 porcie
1 liter piva
2 lyžice. l. med
10 klinček púčiky
100 ml malinovej šťavy
škorica
All pivo sa naleje do smaltované panvice a miešať niekoľko minút, uvoľňuje plyn. Položte panvu na oheň, pridáme všetky zvyšné ingrediencie a varíme, kým takmer k varu. Simmer - nedávajú. Potom sa pridá krčahy na pivo.
glögg-originály švédskej zvarené dvojaký vykurovanie
4 porcie
1 suché fľaša vína
2/3 šálky hnedého cukru
1 pohár čiernych ríbezlí šťavy 10 klinček púčiky
1 škorice
4-5 kardamóm struky
3 cm zázvor
3-4 kusov. nové korenie
2 poháre brandy
Víno varí s cukrom a korením do asi 60 ° C. Dať víno a necháme vychladnúť po dobu asi 6-7 hodín. Odstráňte korenie a teplo druhýkrát takmer k varu. Vypnúť a pridajte brandy. Podávajte vo vyhriatej pohári.
Glintwein s Hibiscus
6-8 porcií
2 fľaše červeného vína
1 pohár brandy
1 pomaranč
1 grapefruit
1/2 Big Apple
1/2 hrnčeka cukru
karkade
klinček prášok
vanilka
Víno sa naleje do panvice a pridajte cukor, vanilkový a klinčeky. Odstráňte s citrusovou chuťou a pridajte do vína. Jablko nakrájame na malé kúsky a dajte tam taky. Pridať 1 hod. Liter. Ibištek, teplo na miernom ohni do 80 ° C. Vypnúť, pridajte brandy.
tepla rum
1 porcia
50 ml Roma
150 ml jablčného
1 polievková lyžica. l. trstinový cukor
1 škorice
muškátový oriešok
V zapekacej misky nalejeme jablčné víno, pridáme cukor, zamiešajte. Pridať škoricu a teplo, za stáleho miešania, kým varu. Odstrániť z tepla, pridajte rum, zamiešajte, pridajte maslo a posypeme muškátovým orieškom.
tepla whisky
1 porcia
50 ml whisky
150 ml horúcej vody
plátok citróna
2-3 klinčeky bud
štipka škorice
trstinový cukor
Púčiky klinček držať v citróna, vriaca voda sa naleje do vyhrievaného skla, hoď ho citrón s klinčekmi, škoricou a zalejeme whisky. Pridajte cukor a miešajte.
Teplé nápoje pre každodenný život
Sbiten nápoj
časti 10-12
5 l vody
Med 250 g
700 g džemu
Na 1 hodinu. L. korenie (škorica, zázvor, klinček, kardamóm)
Voda do varu, pridajte do neho med, džem a varíme 10 minút. Zamiešame. Pridajte korenie a varíme ďalších 10 minút. Podávajte horúce.
indický čaj
1 šálky mlieka
1/2 šálky vody
2 hod. L. trstinový cukor
1 h. L. čierny čaj
Muškát a čerstvého zázvoru, klinček, kardamóm, škorica
Mlieko a vodu ohriať dohromady, dať do tekuté korenie a čaju. Varíme na miernom ohni po dobu 2-3 minút. Čaj sa nesmie variť. Nalejte do nahriatych šálok, presakujúcej z čajových lístkov a korenia.
jamajský ostrivo
1 porcia
1 šálku teplej vody
1 h. L. ibištek
2-3 hodiny. L. med
5 klinčekový
Niekoľko tenké plátky čerstvého zázvoru
škorica prúžok
Karkade variť vo vode po dobu 10 minút a filtra. Zahriať a pridajte korenie. Vypnite zdroj tepla, v blízkom okolí a nechajte pol hodiny. Znovu potom na teplo a pridať med.
Mäkké punč
2 porcie
2 lyžice. l. citrónová šťava
2 lyžice. l. vanilkový sirup
2 šálky horúceho čierneho čaju
Škorica a klinčeky
Citrónová šťava a vanilkový sirup mix a pridajte do horúceho čaju. Dať na rovnakej korenie, v blízkosti pevne a nechajte stáť 15 minút. Potom sa pridá do pohárov.