9 lákavé pokrmy z vajec po dobu 5 minút
Mnoho vaječných pokrmov sú spojené s raňajkami. Môžu však byť úplne v poriadku na obed a večeru. Pokrmy s vajcami sú jednoduché na prípravu, sú krásne a výdatné. Preto, ak ste vpadol hostí, alebo nechcete, aby neporiadok okolo po dlhú dobu v kachliach, je to skvelý spôsob, ako von.
Zhromaždili sme recepty jedál založených na tomto výrobku, medzi ktorými bude sám každý nájsť niečo ochutnať.
Pečený vajcia v avokádo
Je to perfektné ľahké občerstvenie, a to najmä pre tých, ktorí sledujú postavu. A to bude zase obyčajné jedlo na slávnostnú večeru.
, budete potrebovať:
4 veľké vajcia
2 zrelé avokádo
olivový olej
soľ, korenie a vaše obľúbené pochutiny
Ako sa pripraviť:
Predhrejte rúru na 200 stupňov.
Avocado znížiť na polovicu a vyberte jamy. Odobrať 2 hodiny. L. buničina, takže je tu dostatok miesta pre tekuté vajcia.
Rozbite vajcia a opatrne zalejeme avokádo. Posypať soľ, korenie, korenie.
Vložte do rúry a varíme asi 15 minút do požadovaného doneness.
sendvič "Step-pani"
Croque-monsieur (z francúzskeho croquer. - "Crunch" a Monsieur - "pána") - slávny francúzsky sendvič so syrom a šunkou. "Croque-Monsieur", podávané s sázeným vajcom na vrchole, s názvom "Step-madam" - na pamiatku klobúky ženských času.
Budete potrebovať:
2 vajcia
4 plátky chleba alebo bochníka
50 g masla
4 veľké plátky syra
2 veľké plátky šunky
2 listy hlávkového šalátu
soľ, korenie a vaše obľúbené pochutiny
Ako sa pripraviť:
Krajce chleba ľahko tuk s maslom a poter na suchom panvici na jednej strane až do zlatista. Otočiť. 2 plátky, vyberte z panvice, budú potrebovať neskôr. Zostávajúce 2 krajce chleba, umiestniť plátok syra a krytu s vekom, je syr mierne roztaví.
Dať šunku na syra, prikryjeme hlávkový šalát, dať ďalšie plátok syra a prikryjeme plátkami chleba odložené. Zakryte a varte asi 30 sekúnd. Vyberte sendvič z panvice. Po uvarení šalát stáva nepríliš estetický vzhľad, takže si môžete urobiť bez neho, ale jednoducho slúži sendviče s čerstvým šalátom.
Ak chcete vajcia bola veľkosť sendvič, použiť špeciálne formu alebo kruh fólie. Variť vyprážané vajcia na požadovanú doneness, pridáme korenie a miesto na vrchole sendvič.
vajcia, pečené zemiaky v uniforme
Rich misky pre rodinnú večeru môže premeniť v nádhernej predjedlo pre sviatočného stola.
Budete potrebovať:
4 pečené zemiaky
4 lyžice. l. maslo
4 stredné vajcia
zelené cibule, klobása, syr
soľ, korenie
Ako sa pripraviť:
Odrezať vršok každého pečeným zemiakom a lyžicou alebo vidličkou, aby malý jamku. Rozširujeme 1 polievková lyžica. l. masla na každej zemiakov. Soľ, korenie.
Potom zlomiť 1 vajce do každej "pohár". Top Vkladanie požadované zálievky: klobása, cibuľa, bylinky, syr ... Posypeme svoje obľúbené korenie.
Pečieme v predhriatej 190 ° C rúre po dobu asi 10 minút, alebo kým vajec na požadovaný propekutsya pohotovosti.
pečené vajcia s párkami a cherry paradajkami
Teplý a lahodný pokrm pre pokojné raňajky s rodinou či blízkymi.
Budete potrebovať:
100 g údenej
4-6 plátkov slaniny
4 vajcia
100 g cherry paradajok, rezané na polovice
1 h. L. oregano
olivový olej
soľ, korenie
Ako sa pripraviť:
Predhrejte rúru na 200 stupňov.
Plech tukom a dať klobásy a slaninu. Pripravte sa mierne ružové. Približne 10 minút.
Odstráňte plech z rúry, presunúť slaninu a údeniny, aby sa tvorili okolo prázdne miesto pre 4 vajcia.
Starostlivo rozbiť vajcia bez porušenia žĺtok od nuly.
Pridajte čerešňové polovice a ochutíme oreganom, soľou a korením. Cook v rúre, kým požadované doneness.
Šalát s avokádo, slaninou a vajcom
Tento šalát môžete podávať ako samostatné jedlo, predjedlo, alebo použiť ako náplň do sendvičov.
Budete potrebovať:
4 veľké vajcia natvrdo, nakrájaný
1 avokádo, nakrájané
2 ks. zelené cibule, nakrájané na tenké krúžky
4 plátky slaniny, nakrájané na malé kúsky a vyprážané do požadovanej pripravenosti
100 ml sušeného jogurtu
1 polievková lyžica. l. kyslá smotana
1 vápno
1 polievková lyžica. l. nasekaného čerstvého kôpru
soľ, korenie
Ako sa pripraviť:
V mise dať vajcia, avokádo, zelená cibuľa, slaniny a dajte bokom.
V miske rozšľaháme jogurt, kyslou smotanou, pridáme vápno šťava, kôpor, soľ a korenie. Opäť poraziť dobre.
zmesi do jogurtu zálievka sa naleje a zmes sa dobre premieša. Zdobíme kôprom a plátkami slaniny.
vyprážané vajcia v cibuľové krúžky
Toto rýchle jedlo obľúbený u všetkých, ktorí majú vášeň pre žiarovky cibule, najmä pražené.
Budete potrebovať:
3 veľké vajcia
1 veľká cibuľa
olivový olej
soľ, korenie a vaše obľúbené pochutiny
Ako sa pripraviť:
Cibuľu nakrájame na krúžky. Vezmite najširšie, môže byť 2 vrstvy.
Teplo v panvici olivový olej a hnedé kruhy dozlatista. Potom otočiť a hnedá druhá strana.
V každom kruhu naliať do jedného vajca, tak, že žĺtok zostal zachovaný a nie je tiekla. Pridáme soľ, korenie, korenie.
Cook ako normálny vyprážané vajcia, ak proteín nebude pevná a biely, žĺtok by mal zostať kvapalné.
Pred podávaním pokrm môže byť zdobené listy šalátu alebo akékoľvek zeleniny.
Ľahký šalát sa zelených fazule
Ak pripravíte tento šalát, bude na jar sám k vám prichádzajú v šalátovej misy. Je to tak jednoduché pripraviť, že to môže variť rýchlejšie.
Budete potrebovať:
Pre šalát:
200 g zmesi šalátov
200 g zelených fazúľ rozštiepi chvosty
6 vajce natvrdo, nakrájame na polovicu
6 plátkov slaniny vyprážané na uhoľ a rozreže sa na kusy
1 ks. červená cibuľa, na tenké plátky do polkruhmi
1 šálka krutóny
Na náplň:
70 g strúhaného parmezánu
3 lyžice. l. olivový olej
2 lyžice. l. ocot
1 polievková lyžica. l. čerstvej citrónovej šťavy
1 h. L. dijonskej horčice
1 strúčik cesnaku mletého
soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Ako sa pripraviť:
Umiestnite šalát vo veľkej mise a dajte bokom.
Varte fazuľky do vriacej osolenej vody po dobu 3 minút. Opláchnite fazuľa v studenej vode vychladnúť. Dajte zelené fazuľky do šalátu.
V šalátovej mise, vložte nakrájanú vajcia, slaninu, cibuľu a krutónmi.
V miske zmiešajte parmezán, olivový olej, ocot, citrónovú šťavu, horčicu, cesnak, soľ a korenie. Rozšľaháme do hladka. Ak sa chcete viac tekutú konzistenciu, pridáme 1-2 lyžice. l. voda a pokračovať bitie.
Pour náplň do vaječného zeleninovej zmesi, dobre premiešajte a slúžiť.
vyprážané vajcia s ružičkového kelu
Budete potrebovať:
8 plátkov údeného kuracie alebo morčacie
1 ks. šalotka, nakrája na tenké polkruhmi
300 g leštenej a strúhaným ružičkový kel
1 polievková lyžica. l. jablčný ocot
4 veľké vajcia
olivový olej
soľ, korenie
Ako sa pripraviť:
Kuracie alebo morčacie plátky smažené vo veľkej panvici na strednej teplote po dobu 2 hodín. L. olivový olej do zlatista. Dierovanou lyžicou, odstráňte plátky z panvice.
Panvica put nasekané šalotky, pridáme 1 h. L. olivový olej, posypeme soľou a korením a varíme, až kým sa svetlo hnedú farbu.
Pre cibuľu, pridáme Ružičkový kel a ocot. Variť, kým sa ľahko opečené, ale zachovávajú si trochu tieseň, asi 5 minút. Pridajte nakrájané kuracie alebo morčacie a dobre premiešajte. Beat vajcia v panvici na zeleninovej zmesi, tak, aby žĺtok zostal neporušený. Znížte teplotu na nízku, a priviesť na požadovanú doneness.
z vajec muffiny
Budete potrebovať:
12-15 vajec
200 g strúhaným syrom
50 g pažítka
200 g akejkoľvek zeleniny podľa svojho výberu: paradajka, papriky, brokolica, cuketa
200 g šunky, klobásy alebo varené mäso
olivový olej
soľ, korenie
1 h. L. obľúbené pochutiny
Ako sa pripraviť:
Predhrejte rúru na 190 stupňov. Silikónové mazivo muffin plechovky s olivovým olejom.
Zeleninu nakrájame na plátky a orestujeme na panvici dozlatista.
Šunka alebo kotleta mäso na kocky.
V dolnej časti foriem, umiestniť vrstvu mäsa kocky, potom vyprážané zeleniny, strúhaný syr a zelenej cibule. Formulár by mal byť naplnený asi 2/3.
Porazil vajcia s vidličkou, pridáme korenie, soľ a korenie.
V každej formy opatrne naleje na vaječné zmesi. Môžete byť schopní zmiešať všetky ingrediencie s vidličkou.
Piecť koláče v rúre asi 15 minút. Majú vstať a opečené. Tieto vdolky pohodlné vziať so sebou do práce alebo na cestách.