Jedlo v japonskej systéme vzdelávania

• jedlo v japonskej vzdelávacieho systému

V Japonsku, školské obedy sú výrazne odlišné od jedla v našom obvyklom zmysle slova. V škole boli určite jedlé, ale niekedy tam boli vtipy o pôvode potravín - ryby alebo mäso je.

V japonskej kultúre, jedlo - to je nevyhnutnou súčasťou vzdelávania. Deti od útleho veku, aby vysvetlil, že všetky výrobky, ktoré spotrebúvajú, ovplyvňujú nielen telo, ale aj myslenie a cítenie. "Pozícia vlády je, že školské obed je povinnou súčasťou výučby, ale nie zlom v ich štúdiu," - Masahiro Oji povedal hovorca vlády na škole zdravotníctva.

Ak sa rodičia nemôžu zaplatiť dieťaťu jedlo (asi dva a pol dolárov), deti, ponúkajú zadarmo alebo za zníženú obed program.

V Japonsku obeda takmer posvätný. Nikto sa poponáhľať a nie prispôsobiť, deti v tichosti vychutnávať jedlo.

Študenti sa podávajú navzájom hotové jedlá - tak, aby im nezávislosť. V mnohých školách, tam nie je ani údržbári, deti čistil seba s ním.

Obrázok - jadro produkt japonské jedlo.

Obed obvykle sa skladá z hlavného jedla a ryže polievku. Na fotografii miso polievka, sušené ryby, mlieko, ryža a pečené bravčové mäso so zeleninou.

Ďalšou možnosťou - tofu s mäsom a ryžou, šalát, jablko a kartón mlieka.

V primárnom Jinego v Akita Prefecture typickej jedlo sa skladá z kuracieho mäsa, ryža, miso polievka s wakame, zeleninový šalát, mlieko a mandarínky.

karí s ryžou, mliekom a ovocný šalát. Mnoho škôl raz týždenne počas poludňajších jedál podávaných kórejský a taliansku kuchyňu.

V škole Yashima - ryža, bravčové mäso a vajcia, citrón jogurt, polievka s tofu a morskými riasami, mlieka.

V dôsledku toho, že Japonci sa nielen získať zdravé telo a žalúdok, ale tiež sa učia prevziať zodpovednosť za to, čo jedia. V Japonsku, priemerná dĺžka života je medzi najvyššou a miera obezity populácie je pod priemerom.