Ako jesť viac zeleniny, ak sa vám nepáči chuť

Opakovane sme písali o tom, ako je dôležité konzumovať dostatok zeleniny, aby čo najväčšie množstvo živín, minerálnych látok a vitamínov, ktoré ovplyvňujú vašu energiu. V tomto prípade, nie každý môže jesť len zeleninu na raňajky, obed a večeru, jednoducho preto, že ich chuť. Sme zhromaždili celý rad spôsobov, ako diverzifikovať jedla tak, že dostanete maximum z každého jedla.

Expand palety

Ako jesť viac zeleniny, ak sa vám nepáči chuť

Deti potrebujú vyskúšať určitý výrobok nie je menšia ako 10 krát zhodnotiť jeho chuť. Možno, že vaša "dospelá" ochutnať trochu odlišná od detských návykov? Vyberte si zeleninu, ktoré by ste chceli naučiť užívať, a začať v malom. Pravidelne Dajte aspoň jednu polievkovú lyžicu tohto produktu na ozdobu na obed a venovať pozornosť tomu, ako to zelenina sa hodí do rôznych pokrmov.

Vyskúšať nové zeleniny - väčšina ľudí v Rusku sa zasekol v sade mrkva, cibuľa, papriky a zemiaky. Ako často sa snažia hlboko zmrazené zeleniny? Si pridať sójové klíčky, špargľa, brokolica a karfiol svojich pokrmov? Pozrite sa na hypermarketov zeleniny, ktoré si väčšinou nepijú, a to najmä pozor na sezónnych produktov. Nenechajte sa vyhýbať z kukurice, tekvice, avokádo, cesnak a zelená tráva.

zmení typ prípravy

Ako jesť viac zeleniny, ak sa vám nepáči chuť

Textúra z vašich zeleniny má vplyv aj na chuti. Namiesto prostého varenie či pečenie Experiment s inými metódami varenia. Môžete variť v pare zeleninu, dusené alebo pečené na grile s korením. Mimochodom, praženie paradajky a papriky prináša mimo svoju prirodzenú sladkosť a vyprážaný baklažán a cukety lámanie chleba lepší ako čipy.

Používanie iných produktov

Ako jesť viac zeleniny, ak sa vám nepáči chuť

Nepotrebujete vrstvu omáčky, rozptýliť svojím jazykom chuť zeleniny - stačí len trochu diverzifikovať čerpaciu stanicu. Napríklad, aby zaplnil rezacie brokolica a fazuľa pečené orechy, semená granátového jablka a citrónovú kôru.

Si môžete pridať do svojich pokrmov karamelizovanou cibuľou, restované huby alebo sušenými paradajkami a použiť ako omáčky hummus, kašou avokádo alebo nesladený jogurt.

maskovacie látky

Ako jesť viac zeleniny, ak sa vám nepáči chuť

Ak si stále nie ste spokojní s chuťou niektorých potravín, môžete ešte dostať živiny každý deň, maskovanie zeleninu. Napríklad, pridajte niekoľko zeleninu sladké kaše alebo pečiva.

mrkva sodíka, premiešame s hrozienkami a jesť to s kašou na raňajky. Zemiakovej kaše, pridajte nastrúhaný koreňovú zeleninu ako kaleráby a šalát - zabaliť každý sendvič.

Môžete tiež pridať plátok repy pri varení ryže - to tiež zmení svoju farbu na pekné ružové a varíme omáčku na cestoviny s fazuľou, ako sa zbaviť skladových zostáv s zahusťovadlá a syntetických prísad.

Ako sa vám zvyčajne variť zeleninu?