Kulinárske tradície slovenskej

• Českej kulinárske tradície

Zdá sa, že česká kuchyňa berie svoj pôvod v období husitských vojen, kedy sa Rímska ríša začala kampaň proti kacírom. Aj v tých dávnych dobách, udatní v železnej zbroji, namahavshis kované meče a štíty ťažké naprikryvavshis požadoval doplnenie strávil vynúti výživné jedlo.

Pozor!

Tento materiál nie je vhodný pre čítanie na lačno =)

Nemôžem pochopiť, ako Rimania tvorila mäsa kuchyni, pretože stále stoja rukolou, paradajky a cestoviny, zle si predstaviť, ako rímskymi Centurion a kogortovodtsy legionopraviteli hýčkať po bitke čašu ristretto.

Ale v rovnakej dobe, nepotrebujem zazhmurivat oči, aby si predstaviť, ako husiti, zrazil v rohu krčmy kovového brnení a zbraní, špinavé ruky trhať mäso varené zveriny, hojne sa smiechom, strih prasa na ražni šťavnaté Shmatov mäsa, doprajte klobásy a párky spláchol so všetkými tohto piva.

Česká kuchyňa je bohatá a pestrá. Podľa môjho názoru najviac ikonický jedlo je veprevo koleno - mäsitá bravčové stehno peň.

V slovenskej tradície sú veľmi chutné a výživné polievky. Polívka - zemiaková v chlebovom bochníku

neopísateľne chutný, mierne ostrý a neuveriteľne slinných guláš polievka, prevzaté z Rakúska-maďarskej

Rôzne A bujóny, polievky a guláš s hubami

Populárna hra. prepelica

Roe brusnice

pstruh

Rôzne príloh zeleniny

Zemiakové krokety - topiť v kontakte s jazykom

Cletsky cesto

Zvláštne miesto je fast food. Bohato vynikajúce. Absolútne výživné a nekonečne sverhmerno a vysoko kalorické.

Dezert - samostatný problém. Tu sa točí na ihle nad uhlie prúžky sladkých dolky so škoricou a cukrom. Názov tohto lahodný pokrm trudnovygovarivaemym slovo "trdlo".

To všetko bohatstvo musí byť niečo na pitie. Slovenská pivovarníctvo tradície docela staroveký. Každý vie, že mená pivo medzinárodného ohlasu: Pilsner Staropramen, Kozel, Krušovice. Keď som videl, navigátor auto v poslednom menom, nemohol som odolať a vyfotil. Tu sa dostávame do malej dediny, ktorá je známa aj ďaleko za hranicami Českej republiky.