7 lahodné koláče bez pečenia
Ak chcete zapôsobiť na priateľov a známych svojimi kulinárskymi zručnosťami a vychutnať lahodný dezert nie je nevyhnutne dlhú dobu miesenie cesta, a stojí pri sporáku.
Z týchto koláče vaši hostia budú nadšení! Sme si istí, že kaziť im nebude fungovať, aj keď v skutočnosti to skúsiť.
Čokoládová torta banán
Budete potrebovať:
Pre základňu:
100-200 g sušienky
50-100 g masla
Na náplň:
2-3 banány
400 ml prírodný jogurt alebo kyslé smotany
100 ml mlieka
6 lyžíc. l. kryštálový cukor
3 lyžice. l. 80-100 g kakaa alebo tmavej čokolády
10 g želatíny
Príprava:
Želatína naleje 100 ml vody a nechá sa napučiavať po dobu uvedenú na obale. Sušienky zlomiť a dať do misy mixéra alebo kuchynskom robote. Brúsiť do omrvinky.
Rozpustíme maslo, pridáme na omrvinky sušienky a dobre premiešajte. Dal hmoty na spodnej strane deleného formy, zrovnal a zhutní dobre. Odstrániť v chladničke po dobu 30 minút.
V kastróle zalejeme mliekom, pridáme cukor, opuchnuté želatínu a kakao. Na teplo, za stáleho miešania, kým sa želatína úplne nerozpustí. Nevarte. Odstrániť z tepla.
Pridajte kyslú smotanu alebo jogurt. Zamiešame.
Banány olúpané, znížiť na polovicu a dať na základoch. Opatrne, pomaly nalejte na vrchole čokoládovú hmotu.
Do chladničky po dobu najmenej 3 hodín pre tuhnutia.
Ovocné jahodové koláč
Budete potrebovať:
300 g sušienok
0, 5 litrov. kyslá smotana
1 hrnček cukru
3 lyžice. l. želatína
bobule a ovocie (jahody, banány, kivi a pod. d).
Príprava:
Rozbiť koláč na kúsky, zrušil.
Želatíny, zalejeme 1/2 šálky studenej vody a nechajte pol hodiny. Voda sa potom zahreje k úplnému rozpusteniu želatíny. V tomto okamihu, bič smotanu a cukor a za stáleho miešania sa postupne pridá želatína zmes k nim. Dno fóliou hlboké misy vystelit (alebo pergamen). Zdieľanie vrstvy: ovocie / bobule, potom kusy suchár vrstvy plodov / ovocie atď znova ..
Potom sa pridá všetky krémové želatínové zmesi pripravenej vyššie. Dať ovocný koláč po dobu 3-4 hodín v chladničke. Opatrne obráťte na veľký tanier a slúžiť.
tvaroh koláč
Budete potrebovať:
500 g tvarohu
1 plechovka kondenzovaného mlieka
10 g instantnej želatíny
2/3 šálky vody (alebo mlieko)
250 g koláč
100 g masla
bobule omáčka do krmiva
Príprava:
Sušienky s použitím mixér mlieť na omrvinky. Rozpustené maslo, zmieša sa s sušienky, brúsiť na jednotnú strúhanky. Dno foriem na pečenie 21 cm v priemere ležal papier. Položiť základ pre koláč, pevne utláčaním omrvinky sušienky na dne a stenách formy.
želatínu v 2/3 šálky vody rozpustiť, nechajte 10 minút. Potom umiestniť šálka s želatínou v horúcej vode a za stáleho miešania, k úplnému rozpusteniu želatíny. Tvaroh zmieša s kondenzovaným mliekom. Výsledná tvaroh hmota naleje želatínu a dôkladne premiešajte ušľahajte.
Dať tvaroh na základe cookie, hladký. Tvar tvarohový kryt fóliou a miesto v chladničke počas 3 hodín pre tuhnutia. Pri zobrazovaní naliať bobule omáčkou alebo zaseknutie.
jahodový koláč sušienky
Budete potrebovať:
2 kg čerstvého alebo mrazeného jahôd
500 g smotany
500 g sušienka lepší štvorcový
1 hrnček cukru 50 g tmavej čokolády pre dekoráciu
1 balíček vanilkového cukru
Príprava:
Jahody oddelené od stoniek, poprsie, dobre opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte v sitku na sklo prebytočnej vody. Po odložení niekoľko bobúľ na zdobenie torty, a zostávajúce bobule nakrája na tenké plátky.
Bič krém s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej smotany. Sušienky rozdelí na 4 rovnaké časti alebo do niekoľkých častí s veľkosťou pokrmy, ktoré sa pripravujú tortu.
Miska pre prípravu jahodový tortu ležal prvej vrstvy sušienky pokrytie šľahačka, a dať ich na jahodovú plátky. Tak opakovať so všetkými vrstvami. Vrchná vrstva krému ozdobiť plátkami jahôd a jedna jahoda, ktorý zostal pre výzdobu.
prestávka čokoláda a roztaviť v mikrovlnnej rúre. Uistite sa, že čokoláda nie je k varu. Potom opatrne zalejeme hotového jahodový tortu krekry rozpustenou čokoládou.
Mliečna čokoláda želé
Budete potrebovať:
Mlieko 750 g
150 g čokolády
100 g cukru
30 g želatíny
vanilka na chuť
Príprava:
Namáčanie želatínu v studenej prevarenej vode v pomere 1: 8, a nechá sa napučiavať 30-40 minút.
Čokoláda rošt a rozpustí s cukrom v horúcom mlieku, pre vstup do rozpusteného želatínu, variť, naleje sa do foriem a ochladí sa.
Pred použitím formy želé znížená na 1-3 sekúnd v horúcej vode, a potom ju kryciu dosku, odstrániť pleseň. Želé naliať sirup a ozdobíme šľahačkou.
Roll "Bounty"
Budete potrebovať:
200 g pečiva 100 ml vody
20-100 gramov cukru (v závislosti na cookies)
2 lyžice. l. kakao
80 g kokosu
80 g zmäknutého masla
60 g práškového cukru
Príprava:
Sušienky brúsiť do drti s kakaovým mixu. V horúcej vode, aby sa rozpustil cukor, chladný. Postupne pridávať vodu do sušienok a miešajte, kým viskózna pasta. Kokosový olej a zmiešame s cukrom.
Hmotnosť pečivo valce pre potravinárske fólie do obdĺžnika (nie príliš silný), je horná hmota distribuovať kokosový, role k úlohe a do mrazničky za hodinu. Mrazené valec rezať ostrým nožom.
koláč arašidového masla
Budete potrebovať:
30 čokoládové sušienky
3/4 šálky cukru
6 lyžíc. l. maslo
1/2 l. škorica
100 g smotanového syra
1/3 šálky arašidové maslo
1 šálka smotany na šľahanie
Príprava:
Brúsiť cookies v kuchynskom robote, alebo ručne v plastovom vrecku. Zmiešajte sušienky s rozpusteným maslom, 1/2 šálky cukru a škorice. Vložte zmes do formy, sa rovnomerne po povrchu a odstránenie hodinu do chladničky. (Jeden môže predbežne pečieme po dobu 7 minút v sušiarni). Poraziť arašidové maslo, 1/4 šálky cukru, smotanový syr a smotanu. Ovládanie koláč z chladničky a vložte zmes na tom. Dal v chladničke po dobu 2-3 hodín. Zdobenie torty nasekané čokolády alebo orieškami.